近日，记者从中国蜂产品协会即将发布的《中国蜂蜜的现状与发展》白皮书讨论稿中获悉，我国蜂蜜原料出口已占世界首位，与此同时进口蜂蜜的数量也在逐年递增。而记者走访广州市场发现，一些进口蜂蜜品牌与国产蜂蜜差价竟达7倍。《中国蜂蜜的现状与发展》白皮书认为，国产蜂蜜卖的太便宜不利于促进养蜂业的发展。

数据

中国蜂蜜出口量世界第一

《中国蜂蜜的现状与发展》白皮书上的数据显示，全国现有蜂产品加工企业2000余家。中国蜂蜜年产量从1958年的1.23万吨发展到2012年的44.8万吨。近年来，中国蜂蜜出口量一直居世界首位，每年蜂蜜出口都在10万吨左右，占世界蜂蜜贸易总量的1/4，年创汇超1亿美元。

中国蜂蜜出口主要是蜂蜜原料出口。从出口对象看，中国蜂蜜出口市场相对集中，目前主要出口市场为日本、欧盟。2009年由于美国对中国蜂蜜征收反倾销税，迫使中国蜂蜜退出美国市场。此外，还有少量蜂蜜出口到东南亚和中东国家。从市场份额来看，蜂蜜原料出口国中国、阿根廷和墨西哥排前三甲。

中国蜂蜜出口量居世界首位，但是近几年来，进口蜂蜜产品越来越多的涌入中国。白皮书披露，国际蜂蜜厂商充分挖掘我国高收入人群和年轻一代追求洋品牌的心理，以高价位迅速抢占我国蜂蜜产品的高端市场，使我国蜂蜜进口呈现快速增长的趋势。2012年我国进口蜂蜜数量达到3300吨，较2011年增长36.6%。

调查

某进口蜂蜜比国产蜂蜜贵7倍

记者走访广州几大超市发现，国产蜂蜜主要有荆条蜂蜜、黑蜂椴树蜜、枇杷蜂蜜、紫云英蜂蜜、枣花蜂蜜等品类的蜂蜜，价格主要集中在30元~60元/1000g左右，其中有少数品牌售价较高。如在老字号蜂蜜品牌宝生园专卖店，记者看到，宝生园大部分蜂蜜产品售价集中在40元/500g左右，其高端蜂蜜品牌琉璃苣蜂蜜售价是138元/500g。

在太古汇进口商品超市Ole'，记者看到了近日被指涉嫌造假的麦克卢蜂蜜，它们有一个专用的堆头，摆着好几款不同的产品，售价不菲。其中康维他的麦卢卡花蜂蜜（18+)250g售价是486元，康维他麦卢卡花蜂蜜（5+）489元/1000g，甚至一瓶小小的忍冬麦卢卡蜂蜜混合蜂蜜都要349元。麦卢卡花蜂蜜（18+)与宝生园高端蜂蜜品牌琉璃苣蜂蜜单价差价达7倍。

业内

国产蜂蜜不应低价竞争

国内某知名蜂蜜品牌相关负责人坦言因为国内食品质量问题频发，国内很多消费者转向国外品牌，蜂蜜行业也一样。以前，国内消费者选择产品多是以价格为导向，多选择百花蜜，而今，则是以产品质量为导向。近1、2年，国内高端蜂蜜销量有所上升，但进口蜂蜜对国产蜂蜜尤其是对二三线品牌影响较大。

另一位业内人士告诉记者，德国、加拿大、澳大利亚、新西兰和美国等国家以出口蜂蜜成品小包装为主，它们凭借其完善的生产支持体系、雄厚的财政补贴和贷款以及比较完善的机械化、信息化配套设施，出口价格远远高于世界蜂蜜出口平均价，有时甚至是世界蜂蜜出口平均价的几倍，其目标为高端市场。

《中国蜂蜜的现状与发展》白皮书讨论稿认为，中国蜂蜜的价值应该回归合理的价位上。蜜蜂和养蜂人的付出，应该是衡量蜂蜜价值的基本依据，蜂蜜卖的太便宜不利于促进养蜂业的发展，蜂蜜价格低已经影响了养蜂业的发展。此外，成熟的市场竞争，应该是质量的竞争，品牌的竞争，而不应该是恶性的低价竞争。

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